現在是露營旺季,金小編的露營行程

已經安排到2月了啦~~冬季露營準備的食物

除了要簡便外,最重要的就是要好吃、好吃、好吃!

露營是來享受的啊~~

 

\ 金小編精選三道料理 /

幫你從午餐晚餐到甜點都準備妥妥的

究竟是哪些美味料理呢?一起看起來!

 

 

露營午餐推薦:薑汁燒肉烏龍麵

一般來說如果沒有夜衝(週五下班就出發紮營)

大多都是週六出發,中午前到營區開始紮營,搭好帳蓬後,大家也都差不多餓了啊,

要火速準備料理,來一道快速又飽足感的美味午餐吧!

步驟

  1. 豬五花肉放入鍋中煎炒,之後放入洋蔥繼續拌炒。
  2. 加入醬油、米酒、水跟#02薑薑薑薑。
  3. 煮到洋蔥軟化,(也可加入打散的雞蛋,蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘,更華麗)
  4. 將燙好的烏龍麵放上煮好的燒肉,撒上蔥花即可。 

 

 

露營晚餐推薦:桂圓紅棗麻油雞

夜晚總是特別冷,一群人坐在天幕底下,聊天說笑,

有時候中間圍著焚火台或煤油爐,但背後還是會有涼風襲來🙀

晚餐一定要來一鍋熱呼呼的推薦:桂圓紅棗麻油雞!

步驟

  1. 食用油和麻油各半,小火煸薑片,
    煸到薑片看起來乾乾的捲捲的,聞到薑的香味(約10分鐘)
    🌟一定要小火喔!
  2. 放入雞肉拌炒,炒到雞肉沒沒有紅紅的
  3. 倒入米酒,加少下鹽巴,煮滾
  4. 加入薑美人四寶(黑糖桂圓紅棗薑)約3-4顆,
    整鍋麻油雞直接帶你去另一個境界!
    提味提鮮!

這鍋拿出來,隔壁帳露友都想來搭訕了~可以加入自己喜歡的蔬菜 菇類
也可以燙一些麵線淋上麻油雞的麻油雞湯,100分!
金小編真心推薦“紅標純米酒“比料理米酒更夠味喔!

 

 

露營甜點推薦:黑糖薑汁甜湯圓

吃飽後,要有甜點,才是完美Ending~

登登!黑糖薑汁甜湯圓~

步驟

  1. 水煮滾
  2. 把黑糖塊丟進鍋裡(依個人口味調整要不要都可以喔)
  3. 湯圓也丟進去煮到湯圓都浮上水面,就可以上桌啦!

 

 

分享給你總是做黑暗料理的捧油~快來看這篇並收藏的妥妥的!

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