來點暖身料理來幫各位金粉們補補身子😉

搭啦～就是香噴噴の黑糖老薑麻油雞🥳

 

✨料理時間開始✨

 

黑糖老薑麻油雞需要的材料有：

  • 雞肉適量
  • 切片老薑
  • 枸杞適量
  • 麻油適量
  • 料理米酒

・mini.cube  #04 薑美人4寶 

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開始製作囉！

 

步驟一：

在鍋中倒入食用油及麻油，接著放入薑片以小火煸炒至薑片看起來乾乾捲捲的，大約十分鐘，炒出薑片香氣！

 

 

步驟二：

放入雞肉轉中火略為拌炒，炒至雞肉表面看不到血色，接著加入料理米酒轉大火滾煮～

 

 

步驟三：

加入mini cube＃04 薑美人四寶，

有黑糖老薑桂圓紅棗提味，湯頭更加鮮甜

 

 

步驟四：

再加入喜歡的配料，像是枸杞、杏鮑菇、高麗菜等等，熱呼呼的麻油雞就上桌啦！

 

 

麻油搭配黑糖桂圓老棗提味

鮮甜的湯頭讓你暖上心頭🥰

 

除了適合在家煮以外

這道菜也是露營時非常方便準備的！

香味一飄出絕對立刻成為秒殺料理😂