黑糖麻糬
👩🏻🍳登登!本周是好久沒發的金料理時間~
黑糖和糯米粉,除了湯圓之外
做成黑糖麻糬也是很好吃喔😋
食材容易準備,步驟簡單~
也適合帶孩子一起做
週末假日,陰雨綿綿
在家一起動手做個下午茶點
100分療癒😌
本文目錄
✨料理時間開始✨
黑糖麻糬 需要的材料有:
- 糯米粉
- 玉米粉
- 黑糖
- 奶油
- 鮮奶
這次搭配的是mini.cube #01 經典原味
開始製作囉!
步驟一:
將糯米粉、玉米粉及黑糖粉加入鮮奶攪拌均勻
🌟小建議:粉類過篩會比較均勻
步驟二:
把mini.cube壓成粉後,倒入繼續攪拌均勻
步驟三:
放入電鍋蒸15分鐘
步驟四:
拌入奶油攪拌
步驟五:
待稍微冷卻後,可以放入塑膠袋中
隔著袋子揉勻(手才不會油油的啦!)
步驟六:
完成後直接在袋中剪一個小口
擠到想要的沾粉上,即可完成✅
剛做好熱熱的吃也很好吃
冷吃則是更有嚼勁喔!
有試著做看看的金粉
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