湯圓、元宵傻傻分不清楚？
其實二個大同小異
湯圓是用「搓」的、元宵是是用「滾」的
搓湯圓 → 糯米粉和水成糰後包入餡料搓成球狀
滾元宵 → 餡料成糰沾水，放在糯米粉上透過搖晃滾成圓形
現代人為了方便，都以超市買得到的湯圓為主，漸漸的大家也都混淆了。
『湯圓』漸成了華人節慶中甜湯的代表，象徵甜甜蜜蜜，圓圓滿滿，我們入厝吃湯圓，娶妻吃湯圓，祭祖吃湯圓，好日子吃湯圓～
關於元宵這黨事
湯圓什麼時候出現？
最多的說法是從宋朝出現。
為什麼叫元宵節？
古代稱元月十五日為「上元節」，加上夜晚稱為「宵」
所以這天被稱為元宵節，這種小糰子也被稱為元宵
元宵湯圓傻傻分不清楚？
據傳袁世凱當了大總統之後，又想登基當皇帝，但又怕人民討伐反對，終日提心弔膽，一日在路上聽到人家說：「吃元宵、吃元宵」，聽起來像 「袁消」覺得不吉利下令將元宵改為湯糰
你是不是在超市買了湯圓卻苦無好喝的甜湯底呢？？
白水煮湯圓吃到滿滿的空虛啊～
JINMANMAMA 教你【 省時省力的吃法 】！
STEP 1：煮一小鍋熱水
STEP 2：依照水量比例的黑糖磚丟入水中煮滾
STEP 3：再將市售湯圓倒入鍋中，煮至湯圓浮上水面
即可享用甜甜蜜蜜，不輸甜品屋的湯圓甜湯！
3分鐘快速出甜湯，當個好媳婦，好老公，好女兒，好兒子，輕鬆為自己加分是不是！😏
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祝大家元宵節快樂！
金滿堂❤️溫暖你每一天！
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